Restaurante La Cocina Salguero
Restaurante Vasco-Malagueño en Málaga Capital

Bokerones frescos salteados con Ajo & Guindilla Cayena

- Dorar el ajo y la guindilla.
- Cuando los ajos empiecen a bailar, añadimos los bokerones y rehogamos durante 4 minutos. Añadimos un poco de vinagre de jerez y un “pokito” de perejil y… a comer!